з рибою та морепродуктами

Пропонуємо вам приготувати слабосолону мойву. Цей рецепт перевірений часом. Рибка солиться дві доби в розсолі зі спеціями. Вона виходить пряною, слабосоленою, ніжною.

Хе з оселедця – це страва для поціновувачів маринованої риби і овочів. Ніжні шматочки оселедця і хрумкі мариновані овочі не залишать нікого байдужими.

Товстолобик, смажений в клярі на сковороді – дуже смачна страва. Але трішки прийдеться потрудитися, щоб вибрати кісточки, так як ця рибка доволі кістлява.

Оселедець пряного посолу може бути приготований зі свіжої або розмороженої риби. Оселедець приготований в домашніх умовах набагато смачніший ніж покупний варіант.

Цю закуску називають по різному – хибна ікра, червона ікра з оселедця і моркви, паштет з оселедця і плавленого сиру. За смаком дійсно трішки нагадує червону ікру.

Пропонуємо вам рецепт найсмачнішого оселедця в домашніх умовах. Він виходить слабого посолу, ніжним і жирним. Важливо придбати свіжу рибу, без жовтих плям

Оселедець сухого посолу на відміну від оселедця якого солять за допомогою маринаду, виходить більш жирнішим, пряним і сухим. Нагадує злегка прив’ялену рибу.

Щоб отримати дуже смачну та корисну закуску, не потрібно вигадувати щось складне, достатньо знати, як засолити черевця сьомги перевіреним класичним способом.

Многие считают, что речной окунь вкусный только в ухе. Но между тем, существует немало различных восхитительных блюд, где в состав входит данная рыба.