Закуски

Хе з оселедця – це страва для поціновувачів маринованої риби і овочів. Ніжні шматочки оселедця і хрумкі мариновані овочі не залишать нікого байдужими.

Пропонуємо вам дуже простий і смачний рецепт приготування тушкованої печінки. Печінка виходить дуже ніжною, яка тане в роті. Яблука з цибулею гармонійно поєднуються.

Хочете приготувати що небудь смачне, ситне і не дуже важке? Тоді придивіться до цього рецепту бендериків з м’ясною начинкою. Апетитні трикутники –

Що може бути смачніше м’яса, приготованого на вогні просоченого ароматним димом? І чудове доповнення до шашлику – це маринована цибуля.

Товстолобик, смажений в клярі на сковороді – дуже смачна страва. Але трішки прийдеться потрудитися, щоб вибрати кісточки, так як ця рибка доволі кістлява.

Пропонуємо вам приготувати смачні печінкові котлети. Чудовим доповненням до інгредієнтів буде кус-кус. Завдяки йому котлети виходять ситні і ніжні.

Оселедець пряного посолу може бути приготований зі свіжої або розмороженої риби. Оселедець приготований в домашніх умовах набагато смачніший ніж покупний варіант.

Сало в рукаві – проста і смачна страва. Така закуска завжди буде доречна, і це не залежить від того чи ви очікуєте гостей, чи просто захотілося смачненького.

Цю закуску називають по різному – хибна ікра, червона ікра з оселедця і моркви, паштет з оселедця і плавленого сиру. За смаком дійсно трішки нагадує червону ікру.

Пропонуємо вам рецепт найсмачнішого оселедця в домашніх умовах. Він виходить слабого посолу, ніжним і жирним. Важливо придбати свіжу рибу, без жовтих плям