Інгредієнти: Специи и Приправы

Кто не любит ароматные грибы в маринаде, особенно приправленные хрустящим луком? Откажутся от такого блюда не многие, потому что оно невероятно вкусное.

Бешамель, наверное, самый популярный соус. На его основе готовится множество других соусов.  Классический Бешамель очень вкусный и нежный.

Конец лета и начало осени очень богаты на спелые и сочные плоды фруктов и ягод. Именно это время — сезон приготовления ароматных компотов, морсов, соков

Рататуй –  вкуснейшее блюдо,  пришедшее к нам из французской кухни, главными ингредиентами которого являются овощи. Оно похоже на наше рагу.

Фаршированные кальмары – превосходное блюдо в день поста и не только.

Люблю кулинарию за то, что в ней всегда есть место подвигу творчеству. Любое блюдо, даже самое вкусное, всегда можно доделать и переделать, добавив или

Грибы издавна были традиционной пищей людей, как бедных, так и богатых. Их сушили, солили, мариновали, готовили из грибов начинки для пирогов и ватрушек.

Свекла – овощ не простой. Не стоит думать, что это лишь добавка к популярному блюду под названием борщ. Свекла очень полезна в любом виде.

Легкий и быстрый суп, который понравится не только взрослым, но и отлично подходит для детского меню.

Благодаря своим питательным свойствам молочные продукты с древних времен играют существенную роль в рационе людей. Ценность творога объясняется богатством